Une histoire de famille
Depuis des générations, notre famille produit de l'huile d'olive au Portugal. Au départ pour notre propre consommation, puis pour les habitants de la région. Aujourd'hui, nous élargissons doucement ce cercle — à ceux qui partagent nos valeurs.
Notre huile d'olive
Elle provient d'oliveraies situées à Mirandela, dans le nord du Portugal. Cette région d'excellence pour la culture de l'olive bénéficie de sols fertiles, d'un climat parfait pour les oliveraies et d'une tradition oléicole millénaire.
Nous cultivons exclusivement la variété Verdial, une olive traditionnelle ibérique réputée pour sa qualité et son goût authentique et équilibré.
Nos olives sont cueillies à la main et pressées à froid pour préserver tous les arômes et qualités nutritionnelles de l'huile.
Nos pratiques agricoles respectent les principes de l'agriculture biologique. La certification officielle est en cours d'obtention.
Notre philosophie
Pas de grossistes, pas de revendeurs.
Du producteur à votre cuisine, sans intermédiaires. Notre huile d'olive ne peut être commandée qu'en direct, chez nous.
Aucune publicité. Aucun cookie. Aucun réseau social.
Notre développement repose uniquement sur le bouche-à-oreille. Ce sont ceux qui apprécient notre huile d'olive qui en parlent le mieux.
Aucun surplus, aucun invendu, aucun stock inutile.
Nous ne produisons que ce qui a été commandé à l'avance. Chaque litre d'huile est pressé pour une personne.
Notre modèle garantit un prix juste pour vous, et pour le producteur et avec un impact aussi léger que possible sur l'environnement.
Réservez votre huile d'olive pour la prochaine récolte
Si cette huile d'olive vous a plu, remplissez le formulaire ci-dessous pour réserver la vôtre.
Les quantités étant limitées, les réservations seront traitées dans l'ordre des inscriptions.
Vous avez des questions ? Contactez-nous par email au ola(at)parafamilia.com
Nos tarifs
Notre huile d'olive est conditionnée en contenants de 2 litres.
TVA incluse